C'est vrai que l'expérience des anciens est en général à mettre à la poubelle sans trop y réfléchir. B)
effectivement les anciens sélectionnaient leurs chiots en fonction des ergots du palais noir et de la petite taille. perso j'aurais plus tendance à leur faire confiance car leur savoir est basé sur l'expérience alors que de nos jours beaucoup de théories s'échaffaudent souvent par effet de mode...Cela dit, j'ai 2 exemples à la maison :Plune : pas d'ergot devant, simple ergot derrière : bon instinct troupeauAdagio : Doubles ergots aux quatres pattes (eh oui!!) : bon instinct troupeauAlors..... ;)